こんにちは！主です。
豆苗って知っていますか？知らないのであれば、もったいないです！豆苗は栄養もあるし、コスパ良いし最強の食材です。そこで、【3人分373円】コスパ良し！豆苗の豚ロース巻きのレシピ・作り方をご紹介します。さっそく作っていきましょう！
材料
豆苗の豚ロース巻き（3人分）
・豚ロース 200g【254円】
・豆苗 1袋【108円】
・ごま油 適量【3円】
・塩コショウ 適量【2円】
・醤油 大さじ1【6円】
切る
豆苗（1袋）を切ります。
※緑の部分だけ切ります。根っこまで切らないようにしましょう。
切った豆苗に豚ロース（200g）を巻きます。
豚肉1枚に豆苗7本くらいかな～
まあそこはお好みで入れてください。
豆苗は使ってもタッパーなどに水を入れ育てれば、3回くらい食べれるので本当にコスパ良い！
焼く
ごま油（適量）をひいて塩コショウ(適量)をかけ、豆苗の豚巻きを弱火で焼きます。
豚肉の巻き終わり部分を下にして焼くことで、豚肉がはがれにくくなる。
豚肉で巻いてるのに崩れてしまう人はやってみて！
全体的に焼けたら、醤油（大さじ1）を入れて絡めます。
ニンニク入れても美味しいね～
完成
しっかりと味が付いたら完成です。
味はどうだろうか、食べてみましょう。
豆苗のシャキシャキ感が美味しいね！簡単なおかずになる。
まとめ
豆苗（1袋）を切ります。
切った豆苗に豚ロース（200g）を巻きます。
ごま油（適量）をひいて塩コショウ(適量)をかけ、豆苗の豚巻きを弱火で焼きます。
全体的に焼けたら、醤油（大さじ1）を入れて絡めます。
しっかりと味が付いたら完成です。
