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【1人分170円】朝ごはんに!ベーコンエッグトーストのレシピ・作り方

こんにちは!主です。

朝食ってパン?ご飯?それぞれのこだわりがあると思います。私の場合は、朝食に食パンを食べることが多いですね。そこで、ベーコンエッグをアレンジしてみましょう!【1人分170円】朝ごはんに!ベーコンエッグトーストのレシピ・作り方をご紹介します。さっそく作っていきましょう!

材料

ベーコンエッグトースト(1人分)

・ベーコン 20g【60円】

・卵 1個【15円】

・チーズ 20g【69円】

・オリーブオイル 適量【3円】

・食パン 1枚【21円】

・黒胡椒 適量【2円】

今回の食パンは全粒粉を使っていますが、普通の食パンで大丈夫です。

切る

厚切りベーコン(20g)を小さく正方形に切ります。

正方形じゃないな!」と思った方居ると思いますが、小さく切ってもらえば大丈夫です。

ベーコンは厚切りだよね?食べ応えあるから好き~

焼く

正方形に切ったベーコンと卵(1個)とチーズ(20g)を同じ皿に入れて混ぜます。

卵のカラザ好きじゃないけど、混ぜるからそのままでいいや~

もんじゃ焼き・お好み焼きみたいな見た目になった。

オリーブオイル(適量)をひき、混ぜた物を焼きます。

先にベーコンだけ焼いて、カリカリにするのも良いな~

スクランブルエッグのような見た目になればOKです!

食パン(1枚)はスプーンなどを使い中心部を凹ませたら、オーブントースターで焦げないように見ながら焼きます。

中心を凹ますことで、さっき焼いたベーコンチーズエッグが落ちない

ベーコンチーズエッグとパンが同時に焼き終わるように頑張ってください。

完成

パンの中心に具材を乗せ、黒胡椒をかけたら完成です。

黒コショウじゃなくて、ケチャップでもおいしいね!

味はどうだろうか、食べてみましょう。

厚切りのベーコンの食感がアクセントになり、美味しい。

まとめ

厚切りベーコン(20g)を小さく正方形に切ります。

正方形に切ったベーコンと卵(1個)とチーズ(20g)を同じ皿に入れて混ぜます。

オリーブオイル(適量)をひき、混ぜた物を焼きます。

食パンはスプーンなどを使って、中心部を凹ませたら、オーブントースターで焦げないように見ながら焼きます。

パンの中心に具材を乗せ、黒胡椒をかけたら完成です。