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【3本分509円】ブリトー(ハムチーズ)のレシピ・作り方

こんにちは!主です。

セブンイレブンとかで売ってるブリトーって知っていますか?トルティーヤやケバブのようなパンの中にハムチーズなどが入っている商品のことです。そこで、【3本分509円】ブリトー(ハムチーズ)のレシピ・作り方をご紹介します。 さっそく作っていきましょう!

材料

ブリトー ハム&チーズ
引用:セブンイレブン

セブンイレブンのブリトーは写真の通りです。

ブリトー(3本分)

・ハム 6枚分【180円】

・スライスチーズ 3枚【180円】

・サラダ油 適量【2円】

<生地>

・薄力粉 120g【140円】

・塩 適量【2円】

・サラダ油 大さじ0.5【5円】

・水 200cc

※無い物は代用して作っています。

この材料でブリトーが作れるなら、セブンイレブンでブリトーを買わなくても大丈夫!ってことですね。

生地作り

薄力粉(120g)、塩(適量)、オリーブオイル(大さじ0.5)、水(200cc)を混ぜます。

上記のものをダマがなくなるまで、しっかりと混ぜましょう。

<薄力粉120gの測り方>

計量カップを用意し200mlまで入れます。これで薄力粉110gなので、もう少し入れたら約120gになります!

ダマが無くなった状態です。

これで、焼く前の準備は完了です!

この生地を薄くすれば、クレープになるんじゃないか?と思ったので、今度やってみようかな!クレープにアイスいれると美味しすぎ

焼く

オリーブオイル(適量)をフライパンに入れ、薄くのばして焼きます。

生地を入れ、同じように薄くして弱火で焼く。

薄くても良いから大きく広げることで、包みやすくなる。

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表面が乾いてきたら裏返して、ハムとスライスチーズを上にのせます。

離れすぎず、近い方が良いかな?

乗せたら、両端を真ん中にむけてたたみます。

たたむのが下手で生地触ったら熱かった!

下からクルクルと丸めます。

春巻きみたいになりました!

春巻きの材料を入れれば、春巻きも作れるのかな?

先にハムをパリパリに焼いといて、パリパリのハムをいれたら、もっと美味しくなるのかな・・・

完成

破れてしまったけど、完成です。

味はどうだろうか、食べてみましょう。

見た目はまあまあですが、味は生地の塩気とハムチーズがマッチして美味しかったです!

ケチャップをかけてみたversionもやってみましたが、ケチャップをかけても美味しいです。味がもう少し欲しいと思う方にはピッタリかもしれないですね。

まとめ

薄力粉(120g)、塩(適量)、オリーブオイル(大さじ0.5)、水(200cc)を混ぜます。

オリーブオイル(適量)をフライパンに入れ、薄くのばして焼きます。

表面が乾いてきたら裏返して、ハムとスライスチーズを上にのせます。

乗せたら、両端を真ん中にむけてたたみ、下からクルクルと巻いたら完成です。