おかず

【2人分285円】電子レンジで!鶏むねチャーシューのレシピ・作り方

こんにちは!主です。

安い肉といえば・・・鶏肉ですよね。鶏肉はむねかモモが主流ですが、胸肉の料理ってあまり思いつかないな。そんな人に朗報!胸肉でチャーシューを作ろう!だけど時間がかかるのでは!?時短すればいいんだ!そこで、【2人分285円】電子レンジで!鶏むねチャーシューのレシピ・作り方をご紹介します。さっそく作っていきましょう!

材料

鶏胸チャーシュー(2人分)

・鶏むね肉 1枚【264円】

・醤油 大さじ1.5【5円】

・にんにく 適量(大さじ1)【5円】

・砂糖 大さじ1【3円】

・サラダ油(オリーブオイル) 大さじ1【5円】

・塩コショウ 適量(多めでOK)【3円】

サラダ油がなくオリーブオイルを使いました。

※にんにくは、個人の好きな量で。ちょい入れすぎくらいが美味しいかと。

チャーシューを作るとしたら、1時間とかそれ以上かかると思いますが、このレシピなら10分もかからなくて感動した(^_^)

準備

耐熱容器に醤油(大さじ1.5)、にんにく(適量)、砂糖(大さじ1)、塩コショウ(適量)、オリーブオイル(大さじ1)を入れ、よく混ぜたところに鶏むね肉(1枚)を入れ、ラップします。

皮を下にすることで皮も美味しい。

爆発を防ぐために、爪楊枝などで穴を開けていきます!

これで準備は完了

タレから良い匂いがするお~

温める

電子レンジに入れ、600Wで7分半で温めます。

ひたすら待つ仕事です。

※電子レンジによって異なります。

冷めるまで放置します。

破れてましたので、皆さんも気をつけて

この時点でにんにくの良すぎる香りが楽しめ、とてつもなく食欲がわいてきます。

完成

冷めたら切りやすいので、切って盛り付ければ完成です。

味はどうだろうか、食べてみましょう。

THE・チャーシューと呼べるでしょう!柔らかく味もGOOD こんなに時間がかかってないのに、、、美味すぎるチャーシューが出来て幸せでございます。

まとめ

耐熱容器に醤油(大さじ1.5)、にんにく(適量)、砂糖(大さじ1)、塩コショウ(適量)、オリーブオイル(大さじ1)を入れ、よく混ぜたところに鶏むね肉(1枚)を入れ、ラップします。

電子レンジに入れ、600Wで7分半で温めます。

温め終わったら、冷めるまで放置します。

切って盛り付ければ完成です。