デザート・お菓子

【3人分18円】超安い!チョコわらび餅のレシピ・作り方

こんにちは!主です。

デザートが急に食べたいけど、作るとしても材料があまりない!そんなときはわらび餅を作ろう!そこで、【3人分18円】超安い!チョコわらび餅のレシピ・作り方をご紹介します。さっそく作っていきましょう!

材料

チョコわらび餅(3人分)

・片栗粉 30g【9円】

・砂糖 20g【5円】

・蜂蜜 5g【2円】

・水 200ml

・チョコソース 適量【2円】 

きなこが家にあると思っていましたが、なかった、、、

混ぜる

フライパンに片栗粉(30g)、砂糖(20g)、蜂蜜(5g)、水(200ml)を入れてよく混ぜます。

蜂蜜がない方は、砂糖の量を多くして調節すれば大丈夫。

なんか麻薬みたいな白色だな・・・

加熱

弱火で加熱しながら、ヘラなどでしっかりとかき混ぜます。

時間が経過すると、写真のように固まってくるので、しっかりと混ぜましょう。

透明になったら、フライパンを火から遠ざけ、さらに混ぜます。

しっかりと集めましょう

この時点で、スーパーで売ってるわらび餅に似てるなって思いました。

冷やす

氷水に入れて冷やし、好きな大きさになるように手でちぎります。

自分が思う一口サイズにしよう~

水気を取ったらこんな感じです!

美しい・・・

少し温もりがあったので、もうちょっと氷水に入れておけば良かったかな?

完成

ここに、チョコソースをかけたら完成です。

もちろん、チョコソースじゃなくても、きなこ+黒蜜など定番の組合わせで食べてもいいね。

味はどうだろうか、食べてみましょう。

甘さが足りないとなと感じたのでもうちょっと砂糖など入れた方がいいね

まとめ

フライパンに片栗粉(30g)、砂糖(20g)、蜂蜜(5g)、水(200ml)を入れてよく混ぜます。

弱火で加熱しながら、ヘラなどでしっかりとかき混ぜます。

透明になったら、フライパンを火から遠ざけさらに混ぜ、まとめます。

氷水に入れて冷やし、好きな大きさになるように手でちぎります。

水気を取って、チョコソースをかけたら完成です。